Proizvođač: NOW Foods
Ксантан гума је прах без глутена који је без укуса и мириса и који првенствено служи као средство за згушњавање приликом печења. Служи и као стабилизатор и емулгатор, а захваљујући способности одвајања уља и задржавања густих честица, може се користити за припрему теста или за домаће преливе, сладоледа и дезерте.
Ксантан гума је фини прах без укуса и мириса. Служи као стабилизатор и емулгатор који веже воду и због тога служи као савршена замена за глутен. Такође омогућава дужи рок трајања пецивима. Тесто је мекше, гушће и боље задржава свој облик. Ценићете ксантан гуму приликом печења, али и код прављења домаћег теста, прелива за салате и сосева.
Ксантан гума
| Нутритивне вредности | 1 порција |
|---|---|
| Енергија | <5 |
| Масти | 0 г |
| - од чега засићене аминокиселине | 0 г |
| Угљени хидрати | <1 г |
| - од чега шећери | 0 г |
| Протеин | 0 г |
| Со | 0 г |
Не користити у храни или напицима за бебе или за децу млађу од 2 године.
Jeste li probali Ксантан гума 170 г - NOW Foods? Podelite svoje iskustvo sa nama i našom zajednicom i napišite recenziju za Ксантан гума 170 г - NOW Foods.
Ako imate pitanja o ovom proizvodu, pitajte ovde.
Otkrijte ostale proizvode s najvećim brojem recenzija kupaca u kategoriji најбоље из категорије Састојци за кување. Ne propustite najbolje ocenjene proizvode iz kategorije најбоље из категорије Остали састојци ili iz kategorije најбоље из категорије Здрава храна.
